給糖哲學

有一間成立多年，向來營運業績很好的公司，今年的盈餘竟大幅滑落。但公司老闆明白這絕不能怪員工，因為大家為公司拚命的情況，絲毫不比往年差，其至可說，由於人人意識到經濟的不景氣，幹得比以前更賣力。

然而這也就愈發加重了老闆心頭的負擔，因為馬上要過年了，照往例，年終獎金最少發兩個月，多的時候，甚至再加倍。不過今年可慘了！算來算去，頂多只能給一個月的獎金。

愛情觀點

1、不姑息自己，但也絕不委屈自己。
2、強大是件好事情，不管是因爲無畏還是無所謂。
3、千萬不要說自己是全天下最倒黴的人，否則老天會認爲你低估了他的能力。
4、不是愛情不肯放過你，不是回憶不肯放過你，不是宿命不肯放過你，而是你自己不肯放過你自己。
5、什麽是永遠？有生之年就是永遠。分手不是一定壞事，只是證明那個人不是你的地久天長。在時間線上，是有一個人在等你，時間到了，就會相遇。
　　
6、真愛，就是對你的一切缺點都熟視無睹，並且能無限放大你的優點的人。
7、戀愛中的人，總有一方是花園，另一方是園丁。花園可以安心享受被愛被呵護，而園丁只能付出再付出。可是別忘了，花園只能永遠留在原地，而園丁，隨時可以回到自己來時的路。
8、要知道一個男人愛不愛你，那還不容易嗎？愛你的那個人會給你尊嚴。什麽樣的尊嚴？他讓你覺得自己高貴。
9、有時候你最想要的東西，偏偏得不到，有時候你最意想不到的事卻發生了。你每天遇到千萬人，沒有一個真正觸動你的心，然後你遇到一個人，你的人生就永遠改變。
10、比麻煩更可怕的是，我們相信自己做什麽都沒有用，然後我們便心安理得地什麽都不做。

蘇格拉底的名言

1      1.    人類最大的幸福就在於每天能談談道德方面的事情。無靈魂的生活就失去了人的生活價值。

　　2.      不要靠饋贈來獲得一個朋友。你須貢獻你摯情的愛，學習怎樣用正當的方法來贏得一個人的心。

　　3.      好習慣是一個人在社會交場中所能穿著的最佳服飾。

　　4.      不要靠饋贈來獲得一個朋友。你須貢獻你摯情的愛，學習用正當的方法來贏得一個人的心。

　　5.      最有希望的成功者，並不是才幹出眾的人而是那些最善利用每一時機去發掘開拓的人。

　　

　　6.      好習慣是一個人在社交場中所能穿著的最佳服飾。

　　7.      真理有三部分：考查，即求取它；認識，即它已存在；信心，即運用它。

　　8.      我比別知道得多的，不過是我知道自己的無知。

　　9.      真正高明的人，就是能夠借助別人的智慧，來使自己不受蒙蔽的人。

　　10.  人類最大的幸福就在於每天能談談道德方面的事情。無靈魂的生活就失去了人的生活價值。

　

★ 洗臉小秘招 60歲都沒皺紋 ★

1、在水盆裏放上一點鹽

鹽不光只有殺菌的作用，還可以祛除我們臉上的油脂，特別是那些油性肌膚，長期使用可以清除我們臉上的油脂，這樣我們的臉上就不容易長痘痘了。

2、如果你的臉是乾性皮膚

可以在您的臉盆裏適當的加一點蜂蜜, 洗臉的時候，輕輕的拍打你的臉部，長期使用，可以讓你的肌膚年輕10歲，以前你的乾燥皮膚也會慢慢的消失的。

3、在你的臉盆中放一點醋

醋可以讓你的皮膚變的光滑有彈性，因為醋本身就可以改變我們肌膚的酸鹼度，長期用它洗臉我們臉上還不容易長痘。

4、如果你是工作在電腦前的白領女性洗臉的時候，在水中加一點綠茶

綠茶可以有效的抵抗輻射。茶葉的鞣酸作用可以讓我們乾燥的皮膚消失得無影無蹤。長期使用還可以讓你的肌膚毛孔變細。其實在生活中只要多加那麼一點料就可以讓我們的肌膚變的更加白皙有光澤。

5、每天拍臉300下

牛爾老師曾說他認識一個60歲的老婦人，脖子上愣是沒有頸紋，其竅門是每天用化妝棉沾上滋潤爽膚水輕輕拍打至少300下，堅持一段時間，把脖子上的角質層愣是給拍沒了。

同樣的道理亦可以用在臉上有皺紋的部位，比方對付魚尾紋，就用兩根手指撐開側臉，用眼部活膚眼霜每天至少輕拍200下，過半個月，就會發現魚尾紋也被擦掉了。

猶太教育核心 讓孩子做自己

作者： 本報訊 | 台灣立報 – 2012年9月12日下午9:55

【記者廖雲章、鄭諺鴻專訪】聽到猶太人，你會聯想到什麼？當過高中公民老師的吳維寧原本對猶太人的刻板印象是：保守、聰明、會賺錢、重視教育，會在書上塗蜂蜜引誘小孩讀書。為愛遠嫁以色列之後，她融入社會、學習希伯來文、生養小孩，深刻體察以色列的生活。她發現，這個位於不毛沙漠的國家之所以能在建國60年內讓經濟成長50倍、生化製藥科技領先全球，關鍵原因正是教育。

生了老大之後，她開始部落格書寫異國育兒感想，廣受好評，擁有超過20萬人次點閱率。她的教養哲學吸引出版社為她集結《孩子，我要你做自己》一書，她歸納以色列的教育哲學就是：「教會小孩認識自己、瞭解自己。」

白醋 讓你年輕10歲

經常見的白醋，其實蘊藏著十分深刻的美容護膚秘密。只巧妙利用，平凡普通的白醋，就可以讓你容顏煥發，擁有漂亮肌膚。

白醋美容洗臉篇。將白醋運用於洗臉當中，就可以讓你的肌膚水嫩哦。

   

1 、白醋日常洗臉法： 每次洗臉時，放一小盆水，加入少量（約二湯匙）的白醋，倒入水中調勻，撲到臉上，或者乾脆把臉浸入溫水。然後把水倒掉，再開始正常的洗臉程式。

2、白醋去皺洗臉法：白醋能夠減輕皺紋：晚上洗臉後，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸飽，在臉上有皺紋的地方輕輕塗擦，再以手指肚輕輕按摩一下，洗淨即可。這種方法可幫助消除臉部細小的皺紋。

  

3、白醋柔嫩肌膚：

A、先洗淨臉部和雙手，然後浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鐘後換用清水洗淨，長期這樣做，可讓皮膚光潔、細膩，水中加入的醋量宜少，以水不變色為準。

B、把白醋和水按照1：3的比例配好，可以單獨裝在一個礦泉水瓶裡。天天早晚洗過臉後，用手掌輕輕將白醋水拍在臉上，一次不必用太多，一點點就行。你感覺整個臉都濕潤了就行。偶然還可以用這種水洗洗臉。

4、白醋祛斑褪斑： 用白醋搗入中藥白術適量調和，密封浸泡一星期。天天洗臉後，擦試面部長斑的地方，日久可令雀斑逐漸消除、隱退。

5、白醋驅除倦容： 用於盆浴，在溫水中加入1～2湯匙食醋，洗澡後不僅能去除皮膚老化的角質層，而且消除疲憊，煥發精神，面部也顯得很紅潤。

6、白醋還能抑制頭屑： 每晚睡覺前，用1∶1的食醋和清水在頭皮屑生優點塗濕，輕輕揉搓發根部，10分鐘以後，用清水洗淨。這樣做可以抑制頭皮屑過多生成，並可以最終根治。用加入食醋的溫水洗發也有效果。

7、白醋美髮： 每次以中性洗發液洗發後，再用對入少量食醋的溫水漂洗頭髮，20分鐘後用清水沖洗。慢慢地，頭髮會變得柔軟光澤、烏黑亮麗。

白醋美容配方篇: 巧妙的將白醋和其他材料來個精心搭配，就會有出其不意的美容護膚效果。

煮湯的過程中不可加鹽…是熄火後才加點鹽提味

也不是等水滾了才加入食材而是把食材與冷水一起煮……

那天買了400元的老鼠斑（一種石斑魚），隨口問了老闆娘怎麼煮魚湯，老闆娘說：「用冷水跟魚肉加一些薑絲一起大火煮開，馬上關火才加點鹽，這樣就好了。」我一聽老闆娘說的，心想怎麼跟別人教我的不一樣。

回到家裡，依照老闆娘說的，煮好的魚湯真鮮美又香甜，魚肉也很鮮嫩。帶到醫院給大舅舅喝，即使經過一段時間，大舅舅依然很賞臉的喝了魚湯又吃了好多魚。

原來好喝的魚湯是要用冷水加入魚肉大火煮熟。

我已經忘了以前懷孕怎麼熬超級營養的高湯給自己煮稀飯，也忘了兒子的嬰兒時期，我怎麼熬高湯煮稀飯給兒子吃。只記得最近煮湯的作法，先把雞肉、豬肉或排骨先用煮滾的水汆燙，然後用冷水沖洗乾淨後，接著把水煮滾以後，放入熬湯的食材，小火慢慢的熬1～2個小時。結果前陣子看了從圖書館借回的「150種湯」，大廚在書裡面說，高湯怎麼熬最好喝？

秘訣一：骨頭材料先經過汆燙的步驟可以去除掉雜味，熬出來的高湯才能味道香純鮮美，汆燙之後再洗乾淨，還可以去除血污使湯汁更加清澈。←這個步驟我可做得很徹底，用大火滾水把骨頭汆燙30秒後，用冷水沖洗乾淨。

秘訣二：熬好的高湯必須先過濾後才可以使用，這樣高湯才會湯汁清澈。←這個步驟我除了用網子把骨頭渣過濾，還會用保鮮膜鋪在湯上面，放進冰箱裡冷藏一天，這樣高湯的油都會凝結在保鮮膜上。

秘訣三：熬煮高湯時，食材需從冷水開始煮，熬煮時，用慢火充分將其精髓熬出，過程中不需加鹽，但要不時的撈出浮沫，這樣高湯才會美味又清澈。←我就是敗在這個步驟，最近煮湯時，都是等水滾了，才把食材放入鍋內，書上說這樣會煮開的水會讓食材的甜味不容易出來(所以味道就不對...)。

秘訣四：一次要放入足夠的冷水，不能熬湯熬到一半時加入冷水，這樣會讓溫度下降，改變湯的味道。←這個秘訣我可知道喔，煮湯千萬不能加冷水，萬不得已真要加水，要加熱水。

以後熬湯，千千萬萬要記得，冷水就要加入所有食材，大火把水煮沸後，再以小火慢慢熬煮，這樣的高湯才會營養又美味。